重陽節假期，煮羊架

十月十九日(星期五)

今日係假期,很開心!

一早去CitySuper 和街市買餸,今天要煮老公的至愛---焗羊扒。

午餐只是簡單的雜丸麵加娃娃菜

下午看了韓片「醜女大翻身」,再去行商塲。

之後煮晚餐。

冬菇姬松茸杞子蓮子茨實合桃百合瑤柱響螺煲瘦肉

老公的至愛:羊扒,用百里香、蒜蓉、salt、黑椒粉醃。三件澳州羊扒,購自CitySuper, cost $97。羊扒空運到港,很新鮮。

配薄荷jelly食,羊扒更好味(from CitySuper, $30)

用大火略煎,封鎖肉汁,再焗二十五分鐘,令羊肉熟透,老公話肉質鮮嫩,好好食

娃娃菜豆腐卜

我唔食羊,焗了四隻雞翼(購自CitySuper,contains no hormones, cost $16)

豐富晚餐