8-4-2019(Mon)
每年我都喜歡上烹飪班
調劑下生活
香港好方便
好多烹飪學校
今晚6:30pm去銅鑼灣煤氣公司上堂
老師是Joanne
我第一次上Joanne的課
今堂有十一位同學
今日係實習班
整四樣東西
真正實習有两樣
越式咖喱雞(實習)
越式燒大蝦(示範)
越式海鮮湯(示範)
焗蒜蓉包實習(實習)
老師介紹的咖喱醬
在灣仔財合利有售
每人一隻新鮮雞
自己斬雞
好好玩
咖喱雞的用料
廚房好新好靚
每人一爐
上堂係一種享受
大蝦
海鮮湯
越式咖喱雞
老師製成品
我的製成品
拿回家給家人試食
越式燒大蝦
老師製成品
越式海鮮湯
老師製成品
試食
每人一碟
好好玩好開心的烹飪堂
13-6-2015(Sat)
今日去上Winnie姐包糉堂
材料她预備好
我地負責包和烚
有十三人—班
$150包15隻咸肉肉
好抵呀
上課前
和家人吃個午飯先
由下午二時開始
包到下午四時
就包晒
好玩呀
包糭技巧仍有待進步
烚了個半小時
冇火再焗半小時
食得啦
女兒吃了—隻
我和老公各吃了兩隻當晚飯
好好味
20-5-2015
今日又上Winnie姐的堂
學整muffin
Blueberry muffin
Double Chocolate Muffin
鲜菌糙米芝士鬆餅
好愛吃blueberry muffin
所以上了這堂
今天認識了新同學
好開心呀
7-5-2015(Thurs)
今天放假鬆―鬆
送女兒上學
再回家睡一會
再去行街
晚上跟Winnie姐上
越式美食烹飪課
我愛越南美食
今晚學得好開心
兩個半小時
煮了五個美食
費用$180
好玩好抵
以下是部份材料
有花生、青檸水、檬粉、越南春卷皮、青瓜絲、蘿蔔絲
越南春卷
好美味
超愛春卷
只是太熱氣
豬頸肉撈檬
個汁好正
完成了
好好味
香茅豬扒
越式蒸粉包
老師送一個
越式香茅雞翼給我們
有十一人上堂
煮完一起食
很好玩和開心
11-4-2015(Sat)
今日跟Winnie姐學煮野
楊枝甘露
紫薯糯米糍
芒果奶皇卷
西米糕
香芒糯米糍
製成品
好味呀
：
今日我們第一次
參加親子烹飪班
女兒好開心
其實都係我做多D
只想啟發她對烹飪的興趣多D
整了公仔造型肉丸意粉
又整了麵包pizza杯
女兒吃得津津有味
吃剩的還做了明天的早餐
上完課吃午飯
又探了媽媽
晚上和弟弟吃飯
吃德國餐
預祝他生日快樂
十月和十一月好多家人生日
包括我自己呢
就快又大一年了
感恩呀
