爸爸生日宴

12-12-2009(Saturday)

爸爸的生日宴提早一星期舉行

地點係中環交易廣場的洞庭樓

好味的北京填鴨

 

 

 

 

 

現場有中樂表演

祝爸爸生日快樂，身體健康！

Christmas Party@中心

12-12-2009(Saturday)

早上陪媽媽看醫生。但病人太多，我地吃完lunch再回去看醫生。

和媽媽吃日式午餐

豬軟骨拉麵

雞扒定食

下午陪媽媽去參加中心的Christmas party!

有好豐富的下午茶自助餐

媽媽抽到獎

每人一個福袋，內有很多禮物

 

日式午餐

28-11-2009(Saturday)

和家人位於Megabox旁的「鳴門」吃午餐

魚生定食

天婦羅定食

 

家人生病

27-11-2009(Friday)

今日媽媽在私家診所做了白內障手術，一切順利，感謝主，感謝醫生！希望明天拆紗布後，她可以看得更清楚！

昨天老爺因血壓太高，入了醫院，今晚老公和我去探望他。他的血壓仍高，令到個心有問題，所以未可出院。求主醫治他！也望老爺戒口戒煙。

探完老爺後，去「上海坊」食晚飯。

酸辣湯拉麵

宮保雞丁

 

假期巳接近完了，下星期又要上班！一定又好忙碌！

這假期主要是陪家人和玩煮飯仔，過得很充實呢！

香茅豬扒

25-11-2009(Wednesday)

今日老公和我陪爸媽去飲茶。之後陪媽媽去陳泰醫館做艾灸，為媽媽的膝頭做艾灸，但太痛了，媽媽發脾氣呢！

晚餐我又煮了很多餸。食到我地好肥呀！

香茅豬扒

豆角炒蛋

蝦米炒粉絲

蒜蓉炒豆苗

生炒糯米飯

24-11-209(Tuesday)

放假一星期，真舒服。有時間在家弄美食。

今晚整了生炒糯米飯，第一次整，都唔錯，好食，老公話若糯米飯更乾身就更好。但若少水，又好難炒得熟呢，最怕有生米骨！

糯米要用水浸五小時，再用熱水浸三小時。先將所有材料炒熟，盛起。糯米隔去水，落少油炒，加熱水炒，水乾了，再加熱水炒，如是者，炒至糯米飯熟。再落所有汁料和餸料，再炒幾炒直至飯熟透。灑上蛋絲和蔥花。

炒好了，汁料有豉油一茶匙，老抽兩茶匙，糖1.5茶匙和清水1/4杯

老黃瓜赤小豆扁豆煲豬，可去濕，有益腸胃。

又有蒜蓉上湯炒豆苗

飯後更有砵仔糕食，今晚又好飽足！

泰式自家煮(2)

22-11-2009(Sunday)

是日晚餐太豐富，食唔晒，老公好滿足，因他愛吃辣的靑咖喱！

靑咖喱薯仔雞翼

泰式魚餅配甜辣醬

油酥餅代替飯

中式湯有蓮耦章魚煲豬踭