包糉堂

3-6-2011 (Friday)

終於學識包糉的方法，真係好開心！多謝老師Carol的教導！

這款三色咸肉糉好健康，有粟米、糯米和紫米！

蛋黃、冬菇、咸瘦肉

綠豆

長型包法

三角型包法

 

包了六隻﹔三隻長型、三隻三角型

好好味

Carol的學校網址

http://www.carolkitchen.com

我都係第一次在Carol的學校學烹飪，今日下午2:00p.m.的班學到5:00p.m.，因包糉需時，有九人學，教得都唔錯噃！

我現在在家烚糉，要烚1.5小時，今晚有糉食了！明年自己再包過！